枳實提取物枳實黃酮是一種植物提取物，主含脂溶性柑橘類生物黃酮。其中的新橙皮苷經氫化后形成新橙皮苷二氫查耳酮，是一種無致癌效果以及低熱量的甜味劑，其甜度為蔗糖的1000倍，已被相關部門批準作為一種食品添加劑使用。

枳實提取物枳實黃酮是從枳實干燥的根莖當中提取出來的，枳實黃酮成分具有改善功能性消化不良的胃排空、促進小腸的推進、改善胃潰瘍的作用。在一些臨床醫療中不僅會用于治療消化不良、腹部脹痛等其它胃部疼痛癥狀，還使用于抗菌、抗病毒、抗發炎、抗過敏以及血管舒張，同時枳實提取物枳實黃酮還具有抑制脂質過氧化作用、血小板凝集以及大量酶的活性，改善毛細管的滲透性以及脆性。

枳實提取物枳實黃銅在氧化抗菌或抗病毒以及抗癌癥抗腫瘤或者是調節免疫能力以及輔助治療心腦血管疾病解毒護肝等方面也發揮了較為重要的作用。而且枳實提取物枳實黃酮，其中所含有的營養成分也是比較多的，不僅有黃酮類的化合物成分，另外還有蛋白質或者果膠以及多糖類的物質。

枳實提取物枳實黃酮一方面多應用于醫藥行業，另一方面在食品加工行業也有一定的使用，枳實提取物枳實黃酮營養成分較多，可利用資源豐富，未來應用市場前景較好。